500 видов домашнего печенья

Вы в разделе: Бездрожжевое тесто

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ V

Продукты ради приготовления теста: 140 г маргари¬на, 200 г муки, 1 яйцо, 50 г тертого для терке шоколада, 80 г сахара.

Для крема: 100 г молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка саха¬ра, 30 г шоколада, 1 чайная ложка муки, 20 г сливоч¬ного масла.

Приготовить тесто, раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать круглой формой пятачки и выпекать их в смазанном маслом противне быть низкой температуре. Выпеченные коржики склеить попарно холодным кре¬мом.

Способ приготовления крема: продукты ради приго-товления крема сварить в кастрюле и охладить.

Версия для печати

Следующая статья