500 âèäîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ
Âû â ðàçäåëå: Áåçäðîææåâîå òåñòî
ÊÀÊÀÎ-ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ Ñ ÀÁÐÈÊÎÑÎÂÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
Ïðîäóêòû ðàäè ïðèãîòîâëåíèÿ: 500 ã ìóêè, 150 ã ñìàëüöà, 200 ã êàðòîôåëÿ, 220 ã ñàõàðà, 1 ïà÷êà ïî¬ðîøêà ðàäè ïå÷åíüÿ, 2 ÿéöà, 2 ñò. ëîæêè êàêàî, '/2 ïà÷¬êè âàíèëüíîãî ñàõàðà, àáðèêîñîâîå ïîâèäëî, ìèíäàëü.
Èç ìóêè, ñìàëüöà, ïðîòåðòîãî âàðåíîãî êàðòîôåëÿ, ñàõàðà, ïîðîøêà ðàäè ïå÷åíüÿ, ÿèö, êàêàî è âàíèëüíî¬ãî ñàõàðà âûìåñèòü òåñòî ñðåäíåé êîíñèñòåíöèè è ñôîð-ìîâàòü èç íåãî øàðèêè âåëè÷èíîé â ãðåöêèé îðåõ. Ñåðåäèíó øàðèêîâ íåìíîãî âäàâèòü ïàëüöåì.  ÿìî÷¬êó ðàçãàäûâàòü àáðèêîñîâîå ïîâèäëî è î÷èùåííûé ìèíäàëü.
Èçäåëèÿ âûïåêàòü îêîëî ñðåäíåé òåìïåðàòóðå.
Âåðñèÿ äëÿ ïå÷àòè
Ñëåäóþùàÿ ñòàòüÿ
ÌÓÆÑÊÈÅ ÊÅÊÑÛ
Ïðîäóêòû ðàäè ïðèãîòîâëåíèÿ: 230 ã ìóêè, 100 ã ñëè-âî÷íîãî ìàñëà, 20 ã äðîææåé, 6 ÿèö, 170 ã ñàõàðà, 300 ã âèíà, '/ã ëèìîíà, 100 ã âîäû, íåìíîãî êîðèöû, 1 øò. ãâîç-äèêè, ùåïîòêà ñîëè.
|