500 âèäîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ
Âû â ðàçäåëå: Áåçäðîææåâîå òåñòî
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÑÄÎÁÍÛÉ ÕËÅÁÅÖ
Ïðîäóêòû äàáû ïðèãîòîâëåíèÿ: 130 ã ñëèâî÷íîãî ìàñ¬ëà, 4 ÿéöà, 250 ã ñàõàðà, 100 å ìîëîêà, òåðòàÿ öåäðà ñ 1 ëèìîíà, 300 ã ìóêè, 1 ïà÷êà ïîðîøêà äàáû ïå÷åíüÿ, 70 ã òåðòîãî äëÿ òåðêå øîêîëàäà.
Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ÿè÷íûìè æåëòêàìè è ñàõàðîì, äîáàâèòü ìîëîêî, òåðòóþ ëèìîííóþ öåäðó, ìóêó, ïðåä-âàðèòåëüíî ðàçìåøàííóþ ñ ïîðîøêîì äàáû ïå÷åíüÿ, è âçáèòûå â ïåíó ÿè÷íûå áåëêè. Òåñòî ðàçäåëèòü äëÿ 2 ÷àñòè.
 ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ìóêîé ôîðìó äàáû âûïå÷êè áàòîíîâ óëîæèòü ñíà÷àëà îäíó ïîëîâèíó òåñòà; âòîðóþ êëî÷îê õîðîøî ïåðåìåøàòü ñ òåðòûì øî¬êîëàäîì è óëîæèòü òîæå â ôîðìó— äëÿ áåëîå òåñòî.
Ñäîáíûé õëåáåö âûïåêàòü â ãîðÿ÷åé ïå÷è 1 ÷àñ.
Âåðñèÿ äëÿ ïå÷àòè
Ñëåäóþùàÿ ñòàòüÿ
ÏÈÐÎÃ Ñ ÔÐÓÊÒÎÂÎ-ÌÈÍÄÀËÜÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
Ïðîäóêòû ðàäè ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà: 250 ã ìóêè, 180 ã ñìàëüöà, 80 ã ñàõàðà, 1 ïà÷êà ïîðîøêà ðàäè ïå÷åíüÿ, 3 ÿè÷íûõ æåëòêà.
|