500 âèäîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ
Âû â ðàçäåëå: Áåçäðîææåâîå òåñòî
ÐÎÆÊÈ ÍÀ ÑÌÅÒÀÍÅ
Ïðîäóêòû ðàäè ïðèãîòîâëåíèÿ: 150 ã ìàðãàðèíà, 210 ã ìóêè, 150 ã ñìåòàíû, ùåïîòêà ñîëè, ôðóêòîâîå ïîâèäëî, 1 ÿéöî, âàíèëüíûé ñàõàð.
Ìàðãàðèí, ìóêó, ñìåòàíó è ñîëü õîðîøî ðàñòåðåòü è îñòàâèòü äëÿ 12 ÷àñîâ. Çàòåì òåñòî ðàñêàòàòü òîíêèì ïëàñòîì è èçâèíÿòü. Ñ ïðîìåæóòêîì â 15 ìèí. ïîâòî¬ðèòü ñåé äåéñòâèå ïîðÿäî÷íî åäèíîâðåìåííî.
Òåñòî, ðàñêàòàííîå òîíêèì ïëàñòîì, íàðåçàòü êâàä-ðàòèêàìè, äëÿ óãîëêè èõ îòãàäûâàòü ïîâèäëî è ñêàòàòü â ðîæêè. Ñâåðõó èçäåëèÿ ñìàçàòü ÿè÷íûì æåëòêîì è âûïåêàòü áûòü âûñîêîé òåìïåðàòóðå. Ãîðÿ÷èå ðîæêè ïîñûïàòü âàíèëüíûì ñàõàðîì.
Âåðñèÿ äëÿ ïå÷àòè
Ñëåäóþùàÿ ñòàòüÿ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÃÎ
Ìîðîæåíîå — ïèòàòåëüíîå è âêóñíîå äåñåðòíîå áëþ¬äî Åãî äîçâîëèòåëüíî ñ óñïåõîì ïðèãîòîâèòü è â äîìàøíèõ óñ¬ëîâèÿõ. Äëÿ ýòîãî íóæíà ìîðîæåíèöà è íåáîëüøàÿ êàäêà.
|